Over de Kookfabriek

De Kookfabriek heeft zich op het gebied van zakelijke kookworkshops als een van de eersten ontwikkeld tot een enthousiaste en professionele onderneming. Door onze roots in de partycatering ontdekten wij een sterke behoefte vanuit het bedrijfsleven aan 'no-nonsense' bijeenkomsten. Koken bleek het ultieme middel om dit te bereiken.

Tegenwoordig zijn wij zowel op de zakelijke als op de particuliere markt toonaangevend op het gebied van 'culitainment'. We beschikken over drie kookstudio's, één in Den Haag, één in Amsterdam en één in Rotterdam (april 2013) met alle een capaciteit van 8 tot 250 deelnemers hebben. Daarnaast kunnen wij op elke gewenste plek met mobiele kookunits kookbijeenkomsten organiseren tot 500 deelnemers.
 

Bij ons werken?

Op dit moment hebben wij helaas geen openstaande vacatures.

Wel bieden wij jaarlijks drie studenten (Hogere Hotelschool, HBO) een afstudeerplek aan. Tijdens de stage krijg je meerdere kleine opdrachten, deze kunnen variëren van het genereren van free-publicity tot het verkopen, plannen en uitvoeren van een groot evenement. Je zult werkzaam zijn op de afdelingen: reservering, planning en operations. Daarnaast krijg je de kans je wegwijs te maken in de wereld van debiteurenbeheer en inkoop. Kortom, een variërende en uitdagende stage die de student duidelijk inzicht geeft in alle ins en outs van het zelfstandig ondernemerschap dat vooral gericht is op hospitality-management.

Bij een tien maanden durende stage formuleert de stagiaire in samenspraak met de stagementor een afstudeeropdracht waarmee naast de eerder genoemde taken en verantwoordelijkheden aan gewerkt kan worden. Wil jij solliciteren op deze stageplek? Stuur dan je CV met motivatiebrief  naar Marc Klok.