Productiehal

De keukenruimte, ook wel de Productiehal genoemd, is verdeeld in in 2 zones met ieder 8 compleet uitgeruste kookeilanden en een zeer grote demonstratiekeuken. De kookeilanden staan in open verbinding met elkaar zodat de kookkunsten goed kunnen worden gevolgd. Elk kookeiland is voorzien van warm en koud stromend water, oven, een vijf- pits gasfornuis met wokbrander en alle denkbare professionele keukengerei.

Ieder kookeiland is uitgerust met een flatscreen. Op deze flatscreen kunnen deelnemers aan een kookworkshop de verrichtingen zien van de chef.  

Neem ook een kijkje in de ontvangstruimte, directiekamer of schaftlokaal.