Teambuilding Black Box

Bij de Teambuilding Black Box gaat u in een creatieve ambiance met een team van collega's koken. Het samen werken aan smakelijke gerechten bevorderd het teamgevoel en zorgt voor een betere samenwerking tussen de collega’s. Onze teambuild-arrangementen worden gegeven onder begeleiding van onze culinair coaches. Zij hebben een passie voor koken en zorgen dat het eindresultaat een zo hoog mogelijke kwaliteit heeft. Bij de Teambuilding Black Box kookt u zonder recepturen en heeft u zelf de regie in handen. De teambuilding wordt afgesloten met een evaluatie waarin we kijken wat de hoogtepunten van de workshop zijn geweest. Er wordt gekookt in groepen van 8 tot 12 personen per kookeiland.

Doel van Black Box koken

Bij het black box koken staat creativiteit centraal. Uw collega's moeten samenwerken om vier smaakvolle groentegerechten te bedenken en te maken. Dit geeft een uitdaging en vergroot het teamgevoel tussen uw collega's.

Nadat de kookschorten om zijn, komt er een andere communicatie op gang. De neuzen gaan dezelfde kant op en ogen worden geopend. Koken als metafoor voor communicatie, dat is het uitgangspunt!

Onbeperkt drankenarrangement 

Gedurende het hele programma is een onbeperkt drankenarrangement inbegrepen.

• Ontvangst met koffie en thee en zoetigheden
• De meest voorkomende frisdranken en vruchtensappen
• Heineken bier
• Witte en rode huiswijn
• Plat en bruisend mineraalwater
• Koffie of thee met huisgemaakte friandises ter afsluiting

Programma

Wij serveren de deelnemers bij binnenkomst een kop koffie/thee met zoetigheden. Tijdens de uitleg van het programma wordt de lat hoog gelegd. De opdracht luidt: "kook met elkaar, zonder recepten, uit een krat vol dagverse groenten van een lokale boer een smaakvol en bijzonder 4-gangen groentemenu". Elk team kookt met dezelfde ingredienten. De ervaring leert dat geen gerecht identiek is. Vanzelfsprekend worden de gerechten gezamenlijk aan tafel opgegeten.

Alle deelnemers krijgen na afloop een culinair aandenken mee naar huis.