Shared dining vanaf 1 persoon

Na aan zeer geslaagde eerste editie van de kookworkshop in samenwerking met Eatertainment,organiseren wij op zaterdag 28 september een nieuwe shared dining kookworkshop in Amsterdam. Zin om aan de slag te gaan met heerlijke gerechten? Schrijf jezelf dan nu in en ga aan de slag met een smaakvol menu met groente van het seizoen! 

Programma

Na ontvangst krijg je een uitleg over het menu dat je met elkaar gaat bereiden. Vervolgens ga je in teams van circa acht tot tien personen per kookeiland, onder deskundige begeleiding aan de slag. Ieder team bereidt het volledige menu. Tijdens het koken is er voldoende tijd om bij te kletsen, een wijntje te drinken en bij elkaar in de pannen te kijken. Na ongeveer 1 tot 1,5 uur ga je aan tafel om te genieten van jouw eigen gemaakte culinaire hoogstandjes. Tussendoor ga je nog kort de keuken in voor de laatste handelingen aan het dessert. Het programma wordt afgesloten met koffie en thee met huisgemaakte friandises.

Menu

Tijdens de shared dining workshop kook je een menu bedacht door onze chefs met groenten van het seizoen. We houden uiteraard rekening met jouw dieetwensen, deze kan je doorgeven bij het maken van een reservering.

Het menu ziet er als volgt uit;
Shared dining gerechten
Uiensoep met vegan kaascreme 
Naanbrood, combi met de rendang en zoetzuur van koolrabi 
Rode kool rendang met yoghurtsaus 
Paddenstoelen wonton met chili olie
Crispy aardappel 

Dessert
Bieten tarte tatin, met chocolade/karamel crumble en mascarponeroom 

Onbeperkt drankenarrangement 

Gedurende het 3,5 uur durende programma is een onbeperkt drankenarrangement inbegrepen.

• De meest voorkomende frisdranken en vruchtensappen
• Heineken bier
• Witte en rode huiswijn
• Plat en bruisend mineraalwater

Eatertainment

Achter Eatertainment zitten échte Eatertainers: enthousiaste professionals met een passie voor food. Eatertainment inspireert jou dagelijks op het gebied van lekker eten en drinken met heerlijke recepten, inspirerende blogs, de leukste DIY's én lokale proeverijen bij een winkel bij jou in de buurt. Je stelt gemakkelijk een weekmenu samen met de unieke menuplanner, de benodigde ingrediënten voor recepten bestel je met één druk op de knop via de bestelbuttons én de recepten worden afgestemd op jouw persoonlijke food paspoort.